Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Minha Vida e Eu

Uma mudança de inicio de ano, mudar para inspirar!

04
Nov16

Bacalhau com Espinafres Gratinado

Ana Gomes

14925592_1362603053780406_7554208484215547261_n.jp

 

No final de semana no aniversário da prima ela serviu um bacalhau gratinado delicioso. 

Ontem decidi recria-lo em casa, mas troquei a batata cozida por batata palha, só porque não tinha! 

Eu e a batata palha somos grandes amigas, já que faço frango à brás com batata palha também.

Esta é mais uma receita que dá para aproveitamento, depois do Natal sobra Bacalhau e não fazem farrapo velho? Podem optar por fazer este preparado (sem a batata) e congelar! 

Decidi que para vos abrir o apetite iria deixar aqui a receita e a foto só para vocês babarem! 

 

Ingredientes:

1 Cebolas pequenas

2 Dentes de alho

Delicias do mar q.b.

50gr de azeite

400gr espinafres (usei congelados)

500gr de bacalhau (embalagem de migas)

500gr molho béchamel (se acharem muito usei só 250g)

300gr de batata palha (uso por norma pala pala)

Queijo ralado emmental (podem optar por pão ralado)

 

Preparação:

Coza o bacalhau, depois de cozido escorra-o e esfie.

Faça o refogado com a cebola, o alho e o azeite, coloque os espinafres e cozinhe-os.

Numa tigela coloque a batata palha, as delicia partidas às rodelas, o bacalhau, os espinafres e o molho béchamel. Misture tudo muito bem e deite num pirex. 

Por cima coloque o queijo ralado e leve ao forno a gratinar até o queijo estar derretido. 

Não demora muito tempo, se o deixarem tempo a mais o preparado vai ficar seco.

 

NOTA:

É possível fazer esta receita com batata cozida em vez de batata palha! Não cozam de mais a batata já que ela vai ao forno.

 

 

 

 

 

 

04
Nov16

Miopes

Ana Gomes

Uso óculos desde os meus 16 anos e ultimamente tem sido pior! 

De ano para ano aumenta a graduação por pouco que seja sinto bem a diferença, mas adoro quando as pessoas me perguntam como é que vejo sem óculos! 

Ok, costumo dizer que é quase como ver um filme a 3D sem óculos, mas ontem encontrei a verdadeira explicação.

A todos os que me questionam como vejo sem óculos ou lentes aqui está! 

Sobre mim

foto do autor

Pesquisar

Sigam-me

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

instagram

Comentários recentes

  • Ana Gomes

    E porque não trocam nas lojas fisicas???? Nesta tr...

  • Happy

    Nem sabia que online trocavam os lvros. Nas lojas ...

  • Ana Gomes

    Dava jeitinho... pelo menos emagrecia...

  • A 3ª face

    Agora morres à fome... desconfio que os produtos c...

  • Ana Gomes

    Gostei de todos mas neste momento para mim é Micha...

Twitter

Leituras & Livros

Arquivo

    1. 2018
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2017
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2016
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2015
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D

Parcerias

Bloglovin

Follow

Desafio de Leitura

Blogs de Portugal