Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Minha Vida e Eu

Uma mudança de inicio de ano, mudar para inspirar!

28
Out15

Pão de ló de Ovar

Ana Gomes

1922132_755588407815210_6217875601806122077_n.jpg

 

Esta receita dá para fazer na Bimby ou com a batedeira normal. Vale tudo! 

Sempre que faço sai bem e digo-vos fica maravilhoso! 

 

 

Ingredientes:

  • 5 ovos inteiros
  • 5 gemas
  • 150 gde açúcar
  • 70 g de farinha com fermento

Preparação:

Pré aqueça o forno a 180º.

Unte papel vegetal com margarina e polvilhe de farinha e forre uma forma redonda  de tarte (daquelas de abrir) tamanho 26 sem buraco.

Coloque a borboleta no copo e bata os ovos com o açúcar na velocidade 4 durante 6/7 minutos. Quando terminar junte a farinha na velocidade 2/3 durante 20 s.

Verta o preparado para a forma e leve a cozer durante 15 minutos a 180º com o forno por cima e por baixo com ventoinha.

 

Nota: se, ao abanar a forma, sentir que a massa de dentro ainda não está totalmente cozida não se preocupe, porque depois de frio, não vai ficar tão húmido como parece. O pão-de-ló deverá ficar com uma fina camada de ovos-moles que lhe dará um paladar irresistível.

 

Receita retirada do site da Bimby

28
Out15

Coisas da minha infância que agora são impensáveis

Ana Gomes

coyote-wallpaper580.jpg

 Bem hoje é dia dos desenhos animados e nada melhor que recordar mais um que fez parte da minha infância! 

O coiote e o Bip Bip!

Sim adorava ver estes desenhos animados e as tentativas frustradas do coiote para apanhar o Bip Bip.

Sempre que via um episódio estava na esperança que o coiote finalmente consegui-se apanhar aquele bichinho de penas que sempre lhe conseguiu escapar. A esperança era sempre a última a morrer e eu tal como o coiote estava sempre na esperança que cada novo episódio ele fosse apanhado! 

Bem acho que hoje em dia isso não seria permitido a não ser que o coiote tivesse licença de caçador e licença de uso e porte de arma! Para além de que não o poderia fazer durante todo o ano só resumindo a época de caça ao final de cada ano! Outra questão que se impõe é mesmo o Bip bip não ser nenhuma espécie protegido ou em vias de extinção! Poderia acontecer!

Mas tirando estes senãos todos hoje em dia temos mais um senão para que estes desenhos animados não sejam emitidos! Afinal com a nova lei de maus tratos aos animais o coiote de certo irá preso! 

 

Piadas à parte são dos desenhos animados que fazem parte das minhas recordações e que ainda hoje me deixam colada ao ecrã! 

 

28
Out15

Muito Obrigada!

Ana Gomes

2013-07-18-rtxzz9r.jpg

Foto activa.sapo

 

É com orgulho e prazer que vejo um funcionário entrar na reforma! 

Funcionário esse que sempre deu o que podia e não podia pela empresa que em 50 anos que a empresa tem e que ele cá está sempre esteve disponivel para ajudar no que fosse preciso! Sim ele trabalha connosco há 50 anos! 

Hoje recebemos a boa noticia que no final desta semana ele vai para a reforma! Uma reforma merecido pois sempre esteve presente e mesmo quando estava doente (problemas cardiacos) sempre quis estar por cá! 

Só me resta agradecer-lhe tudo o que sempre fez por nós empresa, por nós funcionários, pelos clientes que ainda hoje muitos deles sabem o seu nome e agradecem-lhe de alma e coração.

Obrigada pelos bons e menos bons momentos que tivemos! Obrigada por me ver crescer, sim porque maioria destes funcionários conhecem-me desde que nasci! Obrigada por tudo e toda a disponibilidade que teve e tem para comigo quando lhe peço que me faça alguma coisa para proveito próprio! 

Vamos sentir falta é verdade, pois funcionários como ele já não há! Os que há são muito poucos! 

Mais uma vez OBRIGADA!

 

NR: Breve explicação porque é que a maioria me conhece desde pequena. A empresa onde trabalho é do meu pai e estamos todos os filhos cá. 

28
Out15

Coisas da minha infância

Ana Gomes

Hoje segundo a rádio comercial é dia dos desenhos animados... fizeram-me recordar alguns dos bonecos que marcaram a minha infância! 

Para além claro está dos mais conhecidos como o Tom Sawyer, Heidi, Abelha Maia.

Eu ainda me recordo e era os que mais adorava a Ana dos Cabelos Ruivos e o Bana e Flapi.

É tão bom recordar! Pena que agora os bonecos não sejam como antigamente, havendo sempre aquela parvoice incutida em alguns deles e que levam os pequenos a fazerem o que não devem! 

Deixo-vos imagens dos desenhos animados e os genericos! Basta clicar por baixo da imagem no descritivo! 

Recordar é viver! 

b5acca0efbdee309f566ca61f87acd18.jpg

 Tom Sawyer 

ana-dos-cabelos-ruivos.jpg

 Ana dos Cabelos Ruivos

normal_ox_tales_005.jpg

 As aventuras do Bocas

santa nostalgia bana e flapi 03_thumb[1].jpg

Bana e Flapi

 

Espero que se divirtam! 

27
Out15

Carne Processada comer ou não?

Ana Gomes

SSSSS.jpg

 Mais uma vez veio à baila mais uma polémica sobre comida! 

Sim quando digo mais uma vez é proque já se falou em tanta coisa que nos faz mal à saude! 

O peixinho tem mercurio, as aves a gripe, as vacas estão loucas, os porcos a peste suina e os vegetais estão cheios de quimicos. 

Vamos lá pensar bem nisto. 

O que é carne processada?

"Segundo a OMS, carne processada é carne que foi salgada, curada, fermentada, fumada ou processada de forma a intensificar o seu sabor e melhor a sua conservação." (Jornal Económico)

Ora bem tendo em conta que a carne é salgada, fermentada ou curada para conservação deduz-se que há uma adição de produtos para que a mesma se conserve! 

Pensando bem há aditivos que são colocados nas carnes picadas, hamburguers pré fabricados que são colocados nas carnes para que elas mantenham o aspecto vermelhinho e saudável que deveriam ter! Tal não aocntece porque todos sabemos ou pelo menos deveriamos saber, que os talhos adicionam esse "pó mágico" para assim vender a carne! 

Que não devemos consumir em grandes quantidades a carne vermelha já sabiamos e que muito menos ou em menos quantidades devemos consumir enchidos, presuntos, e afins! 

O que devemos fazer?

Opte por comprar carne directamente num talho de qualidade em vez de a comprar no hipermercado. Eu sempre que quero carne picado peço no talho para a picarem na hora! 

Compro mais regularmente carne branca (frango, peru, coelho, etc). 

Agora é assim não venho com falsos moralismos porque se formos a ver bem nem comiamos nada qua há no mercado. Afinal tudo tem quimicos, aditivos ou está contaminado. Voltamos então à velha forma, troca directa em mercados e voltamos a cultivar campos e criar gado! 

Estou  já a montar o estábulo e o galinheiro no meu T2 recuado! 

 

 

27
Out15

Carbonara à minha moda

Ana Gomes

carbonara.jpg

Para mim comida italiana é um pecado mortal... gosto tanto que acho que só por isso me mudava para lá! 

Decidi então colocar aqui a Carbonara à minha moda! 
Nesta receita é tudo Q.B. tudo vai dos gostos de cada um! 

 

Ingrediente:

Vaqueiro liquida

Sal

Bacon aos cubos

Fiambre aos cubos

Salsichas(opcional)

Natas (opcional)

Esparguete

Oregãos

Queijo Parmesão ralado

 

Preparação

Coza o esparguete.

Enquanto o esparguete coze parta o bacon e o fiambre aos quadrados ou pode comprar já cortados. Deite manteiga numa sertã cozinhe o bacon e o fiambre lá. 

Junte-lhes as natas e um pouco de parmesão ralado. 

Escorra a massa e misture tudo! 

Sirva com um vinho branco ou rosé bem fresco! 

 

Bom apetite! 

 

 

27
Out15

Conversa de uma mãe para uma grávida

Ana Gomes

desenho-gestante-e1398883799173.png

 Ontem ao final do dia assisti a uma conversa no mínimo incomodativa, pelo menos para mim! 

Sou mãe de dois piolhos que nasceram de parto normal e bem grandinhos... posso dizer que passei as passas do Algarve para eles nascerem e mesmo assim passava tudo de novo! 

Mas bem continuando, ouvi uma mãe com um bebé com cerca de 1 aninho a falar com uma grávida em final de gestação, pelo menos parecia! 

A mãe dizia "é horroroso ter uma criança, aquilo dói imenso! eu tive o meu de cesariana para não sofrer, mas o pós parto não foi fácil! Se puderes pede para ser anestesia geral e assim não sentes nadinha!" 

Olhei para a cara da grávida e comecei a ver a rapariga a perder um pouco da cor e a ficar com cara de má disposição. Pensei seriamente meter-me na conversa para dar de maneira subtil uma descompostura à dita mãezinha! A sorte da grávida é que chegou o marido e acabaram com a conversa por ali! 

Agora é assim.... minhas queridas mães deste país e por esse mundo fora, só vos peço não tentem dar dicas e opiniões sobre o parto ou gravidez quando não somos iguais! 

O que para mim pode ser doloroso para a outra mãe pode nem fazer cócegas.

Não dêm palpites porque na horinha de nascer até podemos ter dores imensas, mas que para mim superam em tudo o amor que sentimos quando os vemos pela primeira vez a olhar para nós e a chorar! 

Passei dores que não imaginam, principalmente no segundo filho e mesmo assim logo que ele nasceu fiquei feliz da vida com o pequeno rebento que tinha nos braços! 

A maternidade é uma benção que só nós mulheres pudemos ter, só nos resta agradecer por isso! 

Para as mães que acham "horroroso" ter filhos, gravidez não é doença e só engravidam porque querem! 

Tenho dito! 

27
Out15

Deco - Quartos

Ana Gomes

Desde há um ano para cá o meu estilo de decoração resume-se a quanto menos melhor. Comecei a optar por minimalismo... sendo que o único local onde não consigo que isso seja feito é no escritório! 

Mas hoje decidi deixar por aqui alguns exemplos de quartos que o pouco faz toda a diferença! 

decoracao-casal1.jpg

 

imagem-3614-320x220.jpg

 

móveis-planejados-5.jpg

 

quarto-minimalista.jpg

 

quarto-my-life-scoop.jpg

 

Tbl_Pisos_Imagenes_Fichero_Foto_Gran_19613.jpg

 

26
Out15

Não!

Ana Gomes

nao1.jpg

 Hoje sinto-me orgulhosa de mim mesma! 

Por dois motivos, primeiro porque consegui não berrar com o meu filho mais velho para que ele almoça-se sem azucrinar a paciência! Segundo porque consegui manter a minha palavra em relação ao mais novo!

O mais novo está um pouco adoentado e até acredito que metade da birra fosse por causa disso, mas mesmo assim consegui manter-me firm! 

Não queria comer a sopa, coisa que não o fez, mas queria rebuçados como o irmão! Disse-lhe que ia ser impossivel se não comesse! Continuou com as birras e eu com o NÃO DOU!

Venci a minha! Não lhe dei os ditos rebuçados por comerem a sopa toda e para além do mais ele acabou por não comer nadinha, nem sopa, nem comida nem fruta.

 

Agora que penso nisso, penso que fiz o melhor para ele, afinal não o deixei encher a barriga com porcarias quando mais ele está doentito! 

Tenho que começar a impor-me porque agora é que eles começam a ganhar personalidade e deixam de obedecer e a testar-nos a paciência! A minha sinceramente não é muita mas tenho que comprar alguns sacos... a coisa até tem andado! 

Um Não por dia não sabem o bem que lhes fazia! 
A partir de agora é assim... Não é Não! 

 

Sobre mim

foto do autor

Pesquisar

Sigam-me

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

instagram

Twitter

As minhas Leituras