Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

A Minha Vida e Eu

Desabafos, Organização, Costuras, Dicas, Viagens e Miúdos!

A Minha Vida e Eu

Desabafos, Organização, Costuras, Dicas, Viagens e Miúdos!

Bifanas da Ana

Ana Gomes, 12.11.15

bif.jpg

Esta é uma receita inventada por mim e que graças a Deus já foi testada e demonstrada pela Bimby!

Lá por casa adoramos bifanas e assim foi das primeiras invenções que fiz na Bimby. 

Hoje decidi deixar-vos por cá a receita pois hoje lá em casa é dia de Bifaninhas no Pão.

 

Receita para Bimby - 4 Pessoas

 

Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 50 g de azeite
  • 500 g bifanas, cortadas em tiras finas
  • 1 caldo de carne
  • 50 g vinho branco
  • 50 g de cerveja
  • 2 c. chá mostarda
  • 1 c. chá ketchup
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação:

  1. Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5 seg/vel 5. Refogue 5 min/Varoma/vel 1.
  2. Adicione as bifanas, o caldo de carne, o vinho, a cerveja, a
    mostarda e o ketchup,  tempere com sal e
    pimenta e programe 20 min/100ºC/Velocidade inversa /vel Colher de pau .
  3. Sirva com batatas fritas ou coma mesmo no pão!